Хангалттай хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй шим тэжээлийг өгөхөд зориулагдсан тэжээлийн нэмэлтийг тэжээллэг нэмэлт гэж үзнэ. тохиолдолд витамин, эрдэс бодис, уураг, амин хүчил зэрэг шим тэжээлт бодисууд. Ерөнхийдөө бүтээгдэхүүнийг капсул, шахмал эсвэл шингэн хэлбэрээр авдаг.
Өндөр чанартай хоол тэжээлийн нэмэлтүүд нь амаар авдаг бөгөөд ерөнхийдөө нэг буюу өөр ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрддэг. Витамин, эрдэс бодис, соус, амин хүчил, ферментүүд нь ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд юм. Мөн хүнсний нэмэлт тэжээл гэж нэрлэдэг.
Остеоартрит өвчний үед хэрэглэх нэмэлт тэжээл. Хондроитин сульфат нь үе мөчний мөгөөрсний нөхөн төлжилтийг сайжруулж, хазайлтыг дарангуйлж, үе мөчний мөгөөрсний эвдрэлийг өдөөдөг урьдал бодисоор хангадаг гэж үйлдвэрлэгч мэдэгддэг бөгөөд энэ нь зарим туршилтын үндэслэлээр нотлогддог.